Концентрат для приготовления маффинов

Новости компании

Новости отрасли

Синтетические пищевые красители безопасны, утверждает IACM

02.08.2017
Международная ассоциация производителей красителей (The International Association of Color Manufacturers, IACM) недавно выпустила три исследования, которые подтверждают предположения о том, что синтетические пищевые красители безопасны для человека.


Популярность чизкейков в России выросла в полтора раза

17.05.2017
Кулинарная глобализация не обходит Россию стороной: например, чизкейк – традиционный нью-йоркский десерт – стал интернациональным блюдом, завсегдатаем ресторанных меню, это лакомство уже хорошо знакомо среднестатистическому россиянину.


Стевия завоевывает новые позиции

28.03.2017
Уменьшение потребление сахара населением – один из основных современных потребительских трендов.






Концентрированная смесь для приготовления маффинов

Маффины – это очень вкусная выпечка, нежная, тающая во рту. Внешне маффины выглядят как маленькие порционные кексы, которые выпекаются в специальных формочках, объем которых обычно не превышает 100 мл.
Свежий маффин в сочетании с чашкой кофе или чая – идеальный вариант для завтрака или ланча.

Смесь предназначена для приготовления:

  • маффинов
  • капкейков

Преимущества использования концентрата:

1. Быстрота приготовления готовых изделий высокого качества.
2. Стабилизирует качество полуфабрикатов, корректируя недостатки вносимого сырья.
3. Благодаря низкой дозировке, смесь удобна в использовании и экономически выгодна.
4. Обеспечивает изделию отличный внешний вид и равномерную пористую структуру.
5. Способствует продлению сроков годности.



Упаковка: индивидуальная фасовка в полиэтиленовые пакеты или полиэтиленовые пакеты с металлизированным покрытием.

Условия хранения: в чистых сухих помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов и защищенных от прямых солнечных лучей при температуре не выше 25°С и относительной влажности воздуха не более 85%.

Срок хранения: 12 месяцев.

Вместе с концентрированной смесью для маффинов наши клиенты покупают

ПОЛУЧИТЬ ДОПОЛНИТЕЛЬНУЮ ИНФОРМАЦИЮ И ОБРАЗЦЫ