Сухие смеси для жареного мороженого

Новости компании

Новости отрасли

Синтетические пищевые красители безопасны, утверждает IACM

02.08.2017
Международная ассоциация производителей красителей (The International Association of Color Manufacturers, IACM) недавно выпустила три исследования, которые подтверждают предположения о том, что синтетические пищевые красители безопасны для человека.


Популярность чизкейков в России выросла в полтора раза

17.05.2017
Кулинарная глобализация не обходит Россию стороной: например, чизкейк – традиционный нью-йоркский десерт – стал интернациональным блюдом, завсегдатаем ресторанных меню, это лакомство уже хорошо знакомо среднестатистическому россиянину.


Стевия завоевывает новые позиции

28.03.2017
Уменьшение потребление сахара населением – один из основных современных потребительских трендов.






Сухие смеси для жареного мороженого

Жареное мороженое - вкуснейший замороженный десерт, который появился в Таиланде, известен во многих странах мира, а с недавнего времени становится популярным и в России. В отличие от мягкого мороженого, сделанного в фризере, оно изготавливается вручную на глазах клиента.

Мороженое производится путем выливания готовой смеси на холодную (-350C) стальную поверхность. Затем металлическим шпателем смесь перемешивают в течение нескольких минут, дожидаясь необходимой степени заморозки, а затем равномерно распределяют по поверхности и скручивают в роллы. Затем роллы кладут в креманку и украшают взбитыми сливками, различными топпингами и свежими фруктами.


В состав смеси входят все необходимые ингредиенты, для приготовления десерта следует добавить только воду или молоко.

Преимущества нашей смеси:

1. Высокое качество готового десерта
2. Неповторимый нежный вкус
3. Вы можете сделать разнообразные десерты на базе наших смесей
4. Максимально простой и быстрый процесс приготовления
5. Смесь всегда в наличии на складе

Наш ассортимент

«ВАЛЕРИ-МИКС»® на цельном сухом молоке

  • Сливочный вкус
  • Молочно-сливочный вкус
  • Ванильный вкус
  • Шоколад
  • Йогурт
  • Крем-брюле

«ВАЛЕРИ-МИКС ЭКСТРА»® с добавлением растительных жиров

  • Зеленое яблоко
  • Клубника
  • Ананас
  • Ваниль
  • Сливочное
  • Молочно-сливочное
  • Шоколад
  • Банан
  • Вишня
  • Апельсин
  • Малина
  • Манго
  • Черная смородина
  • Абрикос
  • Орех
  • Арбуз
  • Дыня
  • Бабл-Гам
  • Фисташка
  • Тутти Фрутти
  • Капучино

Упаковка: индивидуальная фасовка в полиэтиленовые пакеты с металлизированным покрытием, обеспечивающая максимальное сохранение всех свойств продукта при транспортировке и хранении.

Срок хранения: 12 месяцев.


Вместе со смесями для жареного мороженого наши клиенты покупают

ПОЛУЧИТЬ ДОПОЛНИТЕЛЬНУЮ ИНФОРМАЦИЮ И ОБРАЗЦЫ