Сиропы
Сиропы имеют достаточно продолжительную историю. В середине прошлого века огромной популярностью пользовалась вода с их добавлением. Буквально за минуту можно было получить воду с различными вкусами, утолить жажду и просто получить удовольствие от напитка. Время шло и лишь одно осталось неизменным: при помощи этих сладких концентратов стало возможным предлагать потребителям новые вкусы напитков и десертов.
Сегодня сиропы в руках понимающего человека смогут стать отличным началом для составления нового меню в баре и ресторане. Удивительно, но с помощью данной продукции можно предложить клиентам ресторана, кафе или бара гораздо большее количество вкусных десертов и напитков, приготовление которых не отличается сложностью.
Сиропы отличаются уникальной особенностью: данная продукция может сохраняться на протяжении долгого времени, не теряя своих первоначальных свойств. Именно поэтому они стали незаменимым ингредиентом для быстрого приготовления вкуснейшего десерта, коктейля, горячего или холодного напитка.
Широкий ассортимент представленной на рынке продукции и разнообразие вкусов позволяет владельцам ресторанного бизнеса постоянно экспериментировать. Сиропы могут иметь различные показатели густоты, вкусовой насыщенности, цвета, а также содержания сахара. Вне сомнений, новые десертные блюда и напитки, приготовленные с их добавлением, по достоинству будут оценены каждым посетителем ресторана, кофейни или бара.
Перед каждым владельцем кафе или ресторана достаточно остро стоит вопрос экономии. Предлагаемые в меню блюда должны быть не только очень вкусными и полезными, но и иметь невысокую себестоимость. К числу явных преимуществ использования в ресторанном бизнесе сиропов следует отнести их экономичность. Достаточно небольшого количества этого концентрата чтобы полностью преобразить вкусовые качества десерта или напитка.
Как и многие другие полезные привычки, использование сиропов в индустрии общественного питания было заимствовано с западных стран. На сегодняшний день на российском рынке представлено несколько линеек продукции от различных производителей. Во многом от качества выбранной продукции будет зависеть вкусовые свойства конечных блюд, а также репутация заведения в целом. Именно поэтому необходимо выбирать только проверенные марки, которые положительно зарекомендовали себя на рынке. К числу таких брендов стоит отнести Spoom и Monin.
Сиропы от данных марок придают только естественный приятный вкус. Продукция Spoom и Monin изготавливается только на основе высококачественных ингредиентов, имеет все сертификаты, подтверждающие абсолютную безопасность ее применения.
Сиропы могут быть различных цветов, что позволяет сделать блюдо не только очень вкусным, но и праздничным и веселым, подарив посетителям заведения позитивное настроение.
При добавлении в блюда некачественных ингредиентов можно полностью испортить вкусовые характеристики, а также значительно снизить свойства взбиваемости коктейля или другого напитка. Именно поэтому никогда не следует выбирать дешевую продукцию от сомнительных производителей. Ведь радость от низкой цены такой продукции будет длиться до момента приготовления десертов и напитков с их использованием.
Выбирая качественные сиропы, вы заботитесь о посетителях, которые, в свою очередь, оценят это по достоинству, обязательно выберут ваше заведение в качестве постоянного места для отдыха.