Производство, дистрибуция пищевых добавок и ингредиентов
для пищевой промышленности. Сухие смеси для HoReCa

Новости

Новости компании Новости отрасли
С праздником - Международным днём торта!
С праздником - Международным днём торта!
20 июля 2021 года Поздравляем всех кондитерских скульпторов мира с профессиональным праздником!
Поздравляем ЗООТЕХНИКОВ с профессиональным праздником!
Поздравляем ЗООТЕХНИКОВ с профессиональным праздником!
19 июля 2021 года Сегодня профессиональный праздник специалистов ЗООИНДУСТРИИ! И мы присоединяемся...
Сезон мороженого 2020 не за горами
Сезон мороженого 2020 не за горами
07 мая 2020 года Европейские кафе и рестораны постепенно возвращаются к привычной жизни, начинается и торговля мягким мороженым.
Креативные пасхальные куличи в кафе и магазинах
Креативные пасхальные куличи в кафе и магазинах
18 марта 2020 года В последнее время даже такое традиционное блюдо как пасхальный кулич получило огромное разнообразие в украшениях. Однако не стоит зацикливаться только на внешнем виде кулича, не менее важно тесто для праздничной выпечки.
Классический синий — цвет 2020 года по версии Pantone
Классический синий — цвет 2020 года по версии Pantone
14 января 2020 года Могут ли напитки и еда следовать мировой цветовой моде? Ответ в подборке красителей от ГИОРД.
Статистика по России: Пекарни в тренде
Статистика по России: Пекарни в тренде
16 октября 2019 года В сфере общественного питания России стремительно выделился новый лидер по динамике расходов клиентов.
Популярность подсластителей растет
Популярность подсластителей растет
02 сентября 2019 года Использование подсластителей в производстве продуктов питания и напитков повсеместно увеличивается, сообщает Innova Market Insights.
Применение гидроколлоидов в мире увеличивается
Применение гидроколлоидов в мире увеличивается
14 августа 2019 года Использование гидроколлоидов в пищевых продуктах и напитках увеличивается во всем мире.
Мировой рынок пищевых красителей: интенсивный рост натурального сегмента
Мировой рынок пищевых красителей: интенсивный рост натурального сегмента
08 июля 2019 года В общемировой структуре использования пищевых ингредиентов такие добавки как красители занимают всего лишь 5%, однако их важность и значимость переоценить сложно.
Главный цветовой food trend 2019 года
Главный цветовой food trend 2019 года
23 января 2019 года Исследовательский центр Институт цвета Pantone (Pantone Color Institute) определил ключевой цвет 2019 года и показал несколько палитр дополнительных оттенков. Для этого года специалистами компании Pantone был выбран цвет Living Coral. Именно он станет наиболее актуальным и востребованным среди дизайнеров всех областей, а также среди кондитеров, представителей кафе и ресторанов, кейтеринг-служб и организаторов свадеб.