22 мая 2018 года
Десерты, поражающие воображение, взрывающие социальные сети и влюбляющие в себя миллионы сладкоежек во всём мире — это всё овершейки («сверхкоктейли») или, как ещё их называют, фрикшейки («безумные коктейли»).
В основе этих лакомств, как правило, молочные коктейли, а что окажется над ними и даже вокруг них, зависит исключительно от фантазии Ваших кондитеров!
Новости
Гастрономический цвет 2018 по версии Pantone
23 апреля 2018 года
Исследовательский центр всемирно известной компании Pantone Институт цвета Pantone (Pantone Color Institute) каждый год выбирает самый актуальный цвет и палитру дополнительных оттенков.
Дизайнеры разных областей моментально подхватывают этот тренд, не остаются в стороне и кулинары — свадебные торты, пирожное макарони, украшение выпечки, замороженные десерты, напитки так же следуют цветовой моде.
КРАСНАЯ гонконгская вафля от «ГИОРД»
28 марта 2018 года
Компания «ГИОРД» представляет яркую весеннюю новинку — смесь для КРАСНОЙ гонконгской вафли!
Наши сухие смеси для гонконгских вафель неизменно удобны в приготовлении: просто добавьте к смеси 1,2 литра теплой воды, тщательно перемешайте, немного подождите и начните выпекать вкуснейший продукт, теперь и аппетитного красного цвета.
Синтетические пищевые красители безопасны, утверждает IACM
02 августа 2017 года
Международная ассоциация производителей красителей (The International Association of Color Manufacturers, IACM) недавно выпустила три исследования, которые подтверждают предположения о том, что синтетические пищевые красители безопасны для человека.
Один из трех документов IACM – «Оценка ежедневного потребления и безопасности пищевых добавок FD&C для пищевых продуктов в США» – отражает предполагаемое потребление пользователями пищевых красителей.
Рекламное сопровождение ТОЛЬКО для НАШИХ друзей!
15 июня 2017 года
Оказываем маркетинговую поддержку своим клиентам: при покупке более 25 кг нашей смеси для приготовления мягкого мороженого «ВАЛЕРИ-МИКС» на цельном сухом молоке Вы получите в подарок яркую наклейку!
Наклейте её на фризер или прилавок — покажите своим клиентам, что именно Ваше мороженое лучшее!
Популярность чизкейков в России выросла в полтора раза
17 мая 2017 года
Кулинарная глобализация не обходит Россию стороной: например, чизкейк – традиционный нью-йоркский десерт – стал интернациональным блюдом, завсегдатаем ресторанных меню, это лакомство уже хорошо знакомо среднестатистическому россиянину.
Так, жители Ставрополя ко дню города, который пройдет в сентябре, хотят установить мировой рекорд и приготовить чизкейк весом 4,2 тонны. Для фиксации факта уже пригласили представителей Книги рекордов Гиннесса.
Форма заявки
Задать вопрос директору
Форма заявки на сотрудничество
Форма заказа звонка










