В ассортименте выпечки для быстрого перекуса, наиболее популярными являются американские донаты или их европейский аналог – берлинеры. Колоссальный спрос и высокая питательная ценность превратили классический пончик в культовый продукт, обязательно присутствующий в меню всех кафе и большинства ресторанов. Пышное, нежное тесто, приятный аромат и разнообразие вкусов – это ключевые особенности пончиков. Для разнообразия можно использовать классические пищевые добавки – глазурь, сахарную пудру, различные сладкие посыпки. Учитывая высокую популярность и стабильный спрос, компания ГИОРД разработала готовые бездрожжевые и дрожжевые составы для быстрого приготовления, использование которых существенно снижает трудозатраты, повышает товарооборот свежей выпечки. Готовые смеси для HoReCa содержат все необходимые ингредиенты, поэтому для выпекания пончиков требуется добавить лишь воду (на 1 кг такой смеси вам понадобиться всего 500-550 мл воды). Компания ГИОРД осуществляет поставки оптом и в розницу, предлагая лучшую цену и минимальные сроки доставки в любой регион России.