Production and Distribution of Food Additives and Ingredients
for the Food Industry. Dry Mixes for HoReCa
NATURAL
INGREDIENTS

Этилванилин

Этилванилин
2 699,00 Цена за кг
2 699,00₽ *
* Внимание! Цена товара действует на момент подтверждения заказа менеджером


Пищевая добавка этилванилин – искусственный ароматизатор (арованилон), разработан для промышленного применения, используется в качестве альтернативы природной ванили. Широко применяется как ароматическая добавка, с целью придания продукции ванильного аромата. Это кристаллическое порошкообразное вещество слегка желтоватого цвета. Цена этого ароматизатора значительно ниже натурального аналога, поэтому чаще всего ингредиент используется для снижения себестоимости конечного продукта. Интернет магазин ГИОРД предлагает этилванилин купить оптом и в розницу с доставкой в любой регион России.

Сфера применения

Как и все ароматизаторы этой группы, этилванилин используется в таких сферах производства, как:

  • Кондитерская промышленность.
  • Изготовление творожных сырков.
  • Мороженого.
  • Алкогольных и безалкогольных напитков.
  • Пекарское производство (выпечка сдобы).
  • Парфюмерия и косметология.

Цель применения

Этилванилин – ароматизатор с высокой интенсивностью ароматических свойств, превосходящих характеристики натурального аналога в несколько раз. По этой причине – это самая оптимальная по стоимости альтернатива. Основная цель применения – синтетический ароматизатор используют для придания ванильного аромата напиткам, кондитерским изделиям и десертам. Вторая, но не менее важная функция этого ингредиента – нейтрализация сторонних запахов, смягчение нежелательного аромата, образовывающегося в процессе технологической обработки (например – привкус от длительного кипячения в молочных десертах, масла или жира в сдобе). Если в вашем производстве присутствуют такие негативные факторы, идеальный вариант – заказать этилванилин оптом! Высокое качество ароматизатора, представленного в нашем интернет магазине – гарантия минимизации побочных ароматов!





Вас может заинтересовать