Производство, дистрибуция пищевых добавок и ингредиентов
для пищевой промышленности. Сухие смеси для HoReCa
Пищевые ингредиенты Пищевые ингредиенты
NATURAL
INGREDIENTS
Ароматизаторы

Современную пищевую промышленность невозможно представить без применения ароматизаторов и пищевых добавок. С их помощью продукции придается необходимый аромат и вкус, расширяется ассортимент выпускаемых товаров на основе одной технологии изготовления, к примеру, мармелада, карамели, напитков, жевательной резинки и многого другого.

Спрос на пищевые фруктовые ароматизаторы неуклонно растет, к их преимуществам относится микробиологическая чистота, безопасность, минимальные складские расходы, точность и легкость дозировки, а также стабильность даже при длительном хранении.

Пищевые ароматизаторы индентичные натуральным - это соединения или их смеси, которые получаются из сырья растительного, животного или химического происхождения путем ферментативных, микробиологических процессов. Чаще всего ароматизаторы производятся в виде порошков или жидкостей, реже – в виде паст.

Жидкие кондитерские и пищевые ароматизаторы

Эссенции или жидкие ароматизаторы – смеси вкусоароматических веществ различной концентрации с носителями-растворителями. В качестве носителей используется пропиленгликоль, растительное масло или вода. Для жиросодержащих продуктов используются ароматизаторы на основе триацетина, этот носитель обеспечивает лучшее распределение эссенции в жировых массах.

В пищевой промышленности ароматизаторы использовать особенно удобно, так как даже несколько их капель способны заменить килограммы дорогостоящего сырья. При этом нет необходимости вносить изменения в технологию производства.

В нашем интернет-магазине вы можете купить пищевые ароматизаторы для кондитерских изделий, для алкогольных и безалкогольных напитков, снеков, чипсов или корма для животных. Они восстановят вкус и аромат, которые теряются в процессе переработки и хранения, стабилизируют их, придадут продуктам новые оттенки вкусового разнообразия. Вы получите полную информацию о растворимости, термостойкости, дозировках и способах применения пищевых ароматизаторов.

Пищевые ароматизаторы оптом

Компания «ГИОРД» является крупным поставщиком ингредиентов для пищевой промышленности и работает с ведущими мировыми производителями, гарантирующими высокое качество и стабильные характеристики своей продукции. Вы можете купить пищевые ароматизаторы оптом или в любом необходимом количестве. При необходимости наши специалисты помогут разработать рецептуру, подобрать оптимальные дозировки как для одного, так и для целой группы ароматизаторов.