* Внимание! Цена товара действует на момент подтверждения заказа менеджером



по направлениям

ингредиенты
Новости



Слайдер на главной
Краситель Фиолетовый №1

* Внимание! Цена товара действует на момент подтверждения заказа менеджером
Для придания готовой продукции желаемого цвета или оттенка, используются смесевые красители искусственного и натурального происхождения. Синтетический пигмент фиолетовый – пищевой ингредиент, используемый при изготовлении мастики, кремов, айсинга и других кулинарных компонентов. С его помощью можно легко получить желаемую окраску, для формирования наиболее привлекательного для клиента внешнего вида. Синтетический краситель фиолетовый – вещество с высокой степенью концентрации. Благодаря этому свойству, можно легко создавать глубокий насыщенный цвет. В нашем интернет магазине можно купить данный краситель оптом и в розницу. Цена зависит от вида тары. Благодаря высокой концентрации, вещество использование вещества снижает итоговую себестоимость продукции.
Свойства и характеристики
Фиолетовые пищевые красители имеют гелевую основу, отличающуюся повышенной насыщенностью и яркостью ингредиента. Пищевая добавка отлично смешивается с основным составом. Изменяя концентрацию вещества, можно задавать практически любой оттенок. Смесевые красители имеют высокую темостойкость, биологически нейтральны к взаимодействию с активными натуральными ингредиентами. Краситель фиолетовый хорошо растворим в водных и масляных растворах. Не имеет запаха.
Сфера применения:
Ø Кулинарное производство (изготовление тортов, пирожных, кремов и десертов).
Ø Изготовление мороженого.
Ø Мясной, молочной, масложировой и рыбной продукции.
Ø Безалкогольных и алкогольных напитков.
Если вы хотите фиолетовый краситель купить для придания вашей продукции уникальности, мы готовы разработать ингредиент с индивидуальной рецептурой. Это позволит вам создавать желаемый оттенок, с учётом таких важных характеристик, как например – кислотность, степень «взбитости», консистенция или жирность состава.