Производство, дистрибуция пищевых добавок и ингредиентов
для пищевой промышленности. Сухие смеси для HoReCa
Пищевые ингредиенты Пищевые ингредиенты
Натуральные
ингредиенты

Стабилан ® М10 (освежитель для рыбы)

Стабилан ® М10 (освежитель для рыбы)
2 777,00 ЦЕНА ЗА КГ
2 777,00

Это комплексная пищевая добавка, в состав которой входит несколько антиоксидантов и консервантов. Освежитель для рыбы применяется для продления сроков годности продукции, а также неизменности, привлекательности товарного вида при складском хранении. Даже при соблюдении всех требований при транспортировке и складировании, свежая рыба и рыбные продукты не могут долго сохранять свои потребительские свойства. Чтобы повысить органолептические показатели мясо рыбы и наружные органы (голова, плавники, хвост, жаберные крышки) обрабатывают этой пищевой добавкой. В нашем интернет магазине можно купить оптом освежитель для рыбы СТАБИЛАН М 10 для сохранности продукции при длительном хранении.

Область применения

  • Производство рыбной продукции.
  • Полуфабрикатов.
  • Рыбный промысел (подготовка тушек, охлаждение свежей рыбы).

Цель применения

Основная цель применения комплексного освежителя рыбы – исключить появление неприятного запаха, заблокировать процесс порчи и потери потребительских свойств продукции. Консерванты и антиоксиданты, входящие в состав добавки замедляют жизнедеятельность бактерий и грибков, ингибируют процесс размножения вредных микроорганизмов.





Вас может заинтересовать