Russian
Production and Distribution of Food Additives and Ingredients
for the Food Industry. Dry Mixes for HoReCa
INGREDIENTS
BY INDUSTRIES
Почему нам доверяют?
Собственное производство
Более 25 лет
на рынке
Продукция не содержит ГМО
Быстрая доставка во все регионы России, Беларусь и Казахстан
Для постоянных клиентов действует гибкая система скидок

Antioxidants

Антиокислители

Antioxidants protect fats and fat-containing foods from rancidification, protect vegetables, fruits and products produced from these from browning, slow down the enzymatic oxidation of wine, beer and soft drinks.

Antioxidants slow down the oxidation by interreacting with atmospheric oxygen, thus interrupting the oxidation reaction or breaking down the existing peroxides. Meanwhile, they are consumed themselves.

Oxidation is a self-accelerating process, that's why the sooner an antioxidant is added to a product, the greater the effect that can be expected.

It is advisable to use several antioxidants together.

Перейти в интернет-магазин для покупки

Оформите заказ в интернет-магазине — это просто, быстро и удобно. Вы сможете оплатить заказ по банковскому счету (для юридических лиц), квитанции Сбербанка или банковской карте (для физических лиц), а также наличными (для Санкт-Петербурга при самовывозе).





Товары из раздела "Антиокислители"

Показать еще товары из раздела "Антиокислители" (7 шт)