Производство, дистрибуция пищевых добавок и ингредиентов
для пищевой промышленности. Сухие смеси для HoReCa
Пищевые ингредиенты Пищевые ингредиенты
Натуральные
ингредиенты
Почему нам доверяют?
Собственное производство
Более 25 лет
на рынке
Продукция не содержит ГМО
Быстрая доставка во все регионы России, Беларусь и Казахстан
Для постоянных клиентов действует гибкая система скидок

Смеси для бисквитов

Смеси для бисквитов

Основным ассортиментом высокопроизводительных кондитерских цехов и объектов общепита с высокой скоростью обслуживания являются готовые смеси для приготовления разнообразных блюд. Смеси для бисквитов – самый яркий пример. Их использование даёт возможность готовить ароматные пышные и очень вкусные бисквиты для тортов, рулетов и пирожных. Они обладают улучшенными потребительскими свойствами, что способствует высокому повышению качества продукции, и, как результат, повышению спроса. Применение смесей упрощает процесс, делает его более быстрым и технологичным.

Преимущества нашей смеси

  • Обеспечивает стабильно высокое качество продукции
  • Обеспечивает изделию равномерную пористую структуру и нежный вкус
  • Позволяет получить различные виды бисквитов
  • Способствует продлению свежести
  • Упрощает технологический процесс
  • Сокращает время приготовления (трудозатраты, энергозатраты)
  • Снижает себестоимость готового продукта
  • Увеличивает выход готовой продукции
Способ приготовления бисквита и рулета
  • 1
    Смешать
  • 2
    Испечь
  • 3
    Приготовить
Приготовить бисквит легко!

Смешать все ингредиенты в миксере с помощью венчика на медленной скорости, 1-2 минуты, затем взбить венчиком на высокой скорости в течение 8-9 минут. Выпекать при температуре 160-180°С в течение 10-30 минут в зависимости от конструкции печи и массы тестовой заготовки.

  • 1
    Смешать
  • 2
    Испечь
  • 3
    Приготовить
Приготовить рулет легко!

Смешать все ингредиенты в миксере с помощью венчика на медленной скорости, 1-2 минуты, затем взбить венчиком на высокой скорости в течение 8-9 минут. Выпекать при температуре 160-180°С в течение 10-30 минут в зависимости от конструкции печи и массы тестовой заготовки.

Упаковка

Индивидуальная фасовка в полиэтиленовые пакеты с металлизированным покрытием, обеспечивающая максимальное сохранение всех свойств продукта при транспортировке и хранении.

Срок хранения

6 месяцев

Применение пищевых добавок компании «ГИОРД» позволит снизить затраты на производство, придать продукции уникальность - выделиться из многочисленной конкурентной среды, и, как следствие, завоевать большую долю рынка потребителей.

Перейти в интернет-магазин для покупки

Оформите заказ в интернет-магазине — это просто, быстро и удобно. Вы сможете оплатить заказ по банковскому счету (для юридических лиц), квитанции Сбербанка или банковской карте (для физических лиц), а также наличными (для Санкт-Петербурга при самовывозе).