Пищевые ингредиенты 
HoReCa 
Ингредиентыпо направлениям
Натуральныеингредиенты
Новости
Слайдер на главной
на рынке
Для соусов и напитков
СТАБИЛАН К2 используется при производстве:
- кетчупов
- соусов
- алкогольных и безалкогольных напитков
- сливок и др.
Придает продуктам однородную консистенцию, предотвращают расслоение (синерезис), позволяют сохранять структуру в процессе длительного хранения и при тепловых ударах.
| Продукт | Технологические свойства | Дозировка |
| Кетчупы, соусы и др. | Придает продуктам однородную консистенцию, предотвращает расслоение, позволяет сохранять структуру в процессе длительного хранения и при тепловых ударах. | 1-4 кг на 1 т готового продукта |
| Напитки: безалкогольные и алкогольные | Сохраняет стабильную консистенцию замутненных напитков, снижает скорость оседания замутненных частиц в процессе длительного хранения и при тепловых ударах. Повышает устойчивость к циклам «замораживание/оттаивание». | 0,1-0,5 кг на 1 т готового продукта |
| Соки | Рекомендуется при производстве соков, в том числе и со сниженным содержанием сухих веществ (эконом-сегмент). | 0,5-2 кг на 1 т готового продукта |
| Молочные напитки с фруктовыми наполнителями, соками | Уменьшает расслоение и осаждение напитков, сохраняет .стабильную консистенцию | 0,5-4 кг на 1 т готового продукта |
| Сливки | Рекомендуется при производстве сливок, в том числе и со сниженным содержанием жира (эконом-сегмент). | 0,5-2 кг на 1 т готового продукта |
Внешний вид
Порошок от светло-кремового до кремового цвета, без запаха.
Упаковка
Индивидуальная фасовка в полиэтиленовые пакеты. Групповая транспортная упаковка: картонный короб с полиэтиленовым вкладышем.
Срок хранения
12 месяцев.
Оформите заказ в интернет-магазине — это просто, быстро и удобно. Вы сможете оплатить заказ по банковскому счету (для юридических лиц), квитанции Сбербанка или банковской карте (для физических лиц), а также наличными (для Санкт-Петербурга при самовывозе).
Ваш успех — наш главный приоритет, и ваши потребности уникальны.
Проконсультируйтесь у наших специалистов, чтобы мы смогли решить ваши задачи.
Телефоны: +7 (812) 449-92-20, 8 800 700-34-44, эл. почта: giord@giord.ru