по направлениям
ингредиенты
Новости
Слайдер на главной
на рынке
Смеси для гонконгских вафель
Гонконгские вафли появились в Гонконге в 1950 году при довольно необычных обстоятельствах. По преданию один гонконгский кондитер в трудные послевоенные годы нечаянно разбил несколько яиц и, чтобы их спасти, смешал их с мукой и рядом других ингредиентов. Потом испек эту массу в формочке для перепелиных яиц и получил удивительный продукт. Так появились на свет гонконгские вафли. Сегодня они стремительно набирают популярность во всем мире и уже пользуются большим спросом и в России.
Эта необычная выпечка известна также под названиями bubble waffle («баббл вафли») и egg waffle («яичные вафли»). Начинки могут быть и сладкими, и сытными.
В состав нашей смеси входят все необходимые ингредиенты, для приготовления гонконгских вафель следует добавить только воды и масла.
Преимущества наших смесей
- Обеспечивают стабильно высокое качество продукции
- Упрощают технологический процесс
- Сокращают время приготовления (трудозатраты, энергозатраты)
- За счет использования различных начинок (шоколада, ягод, фруктов, орехов и т.д.) Вы можете значительно расширить свой ассортимент
-
Пресные вафли шпинат-лукРозовые сладкие вафлиИспользовать наши смеси — выгодно
- 1 кг смеси = 319 руб.
- Вода = 0 руб.
Цена 1 вафли (без начинки) в кафе: 100 руб.
Прибыль с 1 кг смеси: 3 680 руб.
Способ приготовления-
1Смешать
-
2Испечь
-
320 вафель
Приготовить гонконгские вафли легко!К 1 кг смеси добавить 1-1,1 литра воды (дополнительно по желанию — 200 г растительного масла). Настаивать 5-10 минут. Температура и время выпекания зависят от оборудования.Упаковка
индивидуальная фасовка в полиэтиленовые пакеты с металлизированным покрытием, обеспечивающая максимальное сохранение всех свойств продукта при транспортировке и хранении.
Срок хранения
6 месяцев
Видеоинструкция по приготовлению Гонконгских вафель
Перейти в интернет-магазин для покупкиОформите заказ в интернет-магазине — это просто, быстро и удобно. Вы сможете оплатить заказ по банковскому счету (для юридических лиц), квитанции Сбербанка или банковской карте (для физических лиц), а также наличными (для Санкт-Петербурга при самовывозе).
Свяжитесь с нами, чтобы обсудить ваши потребностиВаш успех — наш главный приоритет, и ваши потребности уникальны.
Проконсультируйтесь у наших специалистов, чтобы мы смогли решить ваши задачи.
Телефоны: +7 (812) 449-92-20, 8 800 700-34-44, эл. почта: giord@giord.ru