Производство, дистрибуция пищевых добавок и ингредиентов
для пищевой промышленности. Сухие смеси для HoReCa
Пищевые ингредиенты Пищевые ингредиенты
Натуральные
ингредиенты

Слайдер на главной

Почему нам доверяют?
Собственное производство
Более 30 лет
на рынке
Продукция не содержит ГМО
Быстрая доставка во все регионы России, Беларусь и Казахстан
Для постоянных клиентов действует гибкая система скидок

Смеси для гонконгских вафель

Смеси для гонконгских вафель

Гонконгские вафли появились в Гонконге в 1950 году при довольно необычных обстоятельствах. По преданию один гонконгский кондитер в трудные послевоенные годы нечаянно разбил несколько яиц и, чтобы их спасти, смешал их с мукой и рядом других ингредиентов. Потом испек эту массу в формочке для перепелиных яиц и получил удивительный продукт. Так появились на свет гонконгские вафли. Сегодня они стремительно набирают популярность во всем мире и уже пользуются большим спросом и в России.

Эта необычная выпечка известна также под названиями bubble waffle («баббл вафли») и egg waffle («яичные вафли»). Начинки могут быть и сладкими, и сытными.

В состав нашей смеси входят все необходимые ингредиенты, для приготовления гонконгских вафель следует добавить только воды и масла.

Преимущества наших смесей

  • Обеспечивают стабильно высокое качество продукции
  • Упрощают технологический процесс
  • Сокращают время приготовления (трудозатраты, энергозатраты)
  • За счет использования различных начинок (шоколада, ягод, фруктов, орехов и т.д.) Вы можете значительно расширить свой ассортимент
Наш ассортимент
  • Пряные вафли
  • Пресные вафли
  • Шоколадные вафли
  • Розовые сладкие вафли
  • Сладкие вафли
  • Розовые пресные вафли
  • Черные пресные вафли
Использовать наши смеси — выгодно
  1. 1 кг смеси = 319 руб.
  2. Вода = 0 руб.

Цена 1 вафли (без начинки) в кафе: 100 руб.

Прибыль с 1 кг смеси: 3 680 руб.

Способ приготовления
  • 1
    Смешать
  • 2
    Испечь
  • 3
    20 вафель
Приготовить гонконгские вафли легко!
К 1 кг смеси добавить 1-1,1 литра воды (дополнительно по желанию — 200 г растительного масла). Настаивать 5-10 минут. Температура и время выпекания зависят от оборудования.

Упаковка

индивидуальная фасовка в полиэтиленовые пакеты с металлизированным покрытием, обеспечивающая максимальное сохранение всех свойств продукта при транспортировке и хранении.

Срок хранения

6 месяцев

Видеоинструкция по приготовлению Гонконгских вафель


Перейти в интернет-магазин для покупки

Оформите заказ в интернет-магазине — это просто, быстро и удобно. Вы сможете оплатить заказ по банковскому счету (для юридических лиц), квитанции Сбербанка или банковской карте (для физических лиц), а также наличными (для Санкт-Петербурга при самовывозе).