Производство, дистрибуция пищевых добавок и ингредиентов
для пищевой промышленности. Сухие смеси для HoReCa
Пищевые ингредиенты Пищевые ингредиенты
Натуральные
ингредиенты
Почему нам доверяют?
Собственное производство
Более 25 лет
на рынке
Продукция не содержит ГМО
Быстрая доставка во все регионы России, Беларусь и Казахстан
Для постоянных клиентов действует гибкая система скидок

Натуральные

Натуральные

Натуральные красители выделяют физическими способами из растительных и животных источников. Иногда для улучшения технологических и потребительских свойств красящие вещества подвергают химической модификации.

Сырьем для натуральных пищевых красителей могут быть ягоды, цветы, листья, корнеплоды, отходы переработки растительного сырья и т.д. Содержание красящих веществ в натуральных красителях и их оттенок зависят от условий произрастания растений, времени сбора и т.д. Поставляются в виде порошков, гранул, масел, жидкостей.

Применение натуральных красителей позволяет выпускать продукцию с «чистой этикеткой», в состав которой входят только натуральные ингредиенты.

Ассортимент

Наименование Цвет водного раствора Область применения
Кармин
От красного до темно-красного Кондитерские и хлебобулочные изделия, алкогольные и б/а напитки, мороженое, фруктовый лед, десерты, глазированные фрукты и овощи, плавленые сыры, икра, снеки, диетические смеси, мясные и рыбные аналоги на основе растительных жиров
Куркумин
От оранжево-желтого до желто-коричневого Кондитерские изделия, майонезы, соусы и салатные заправки, консервы, продукты переработки овощей, напитки, мороженое, горчица, смесевые пряности и др.
Экстракт генипы
Темно-синий Кондитерские и хлебобулочные изделия, алкогольные и б/а напитки
Антоцианы
Красный, при возрастании pH меняется на голубой, далее на зеленоватый Кондитерские изделия, напитки, молочные продукты, майонезы, фруктовые продукты, сыры, фармацевтические и косметические средства, др.
Карамельный колер (сахарный колер)
От золотистого до темно-коричневого Кондитерские изделия, спиртные напитки, соусы, десерты и др.
Экстракт растительный зеленый
Зеленый Кондитерские и хлебобулочные изделия, алкогольные и б/а напитки, мороженое, фруктовый лед, десерты, глазированные фрукты и овощи, плавленые сыры, икра, снеки, диетические смеси, мясные и рыбные аналоги на основе растительных жиров
Бета-каротин
От желтого до оранжево-красного Кондитерские и хлебобулочные изделия, плавленые сыры, сливочное масло, соусы, маргарин, майонез, мороженое, супы, начинки из крема, макароны, напитки, биологически активные добавки (БАДы) и др.
Солодовый экстракт
От золотистого до темно-коричневого Кондитерские и хлебобулочные изделия, безалкогольные напитки, пиво, ликеры, мясные продукты и др.
Аннато
От оранжевого до красновато-коричневого Маргарины, сыры, десерты, мороженое, ликеры, фармацевтические и косметические средства
Уголь (уголь растительный)
Черный Драже, сырные оболочки, водка, сахар, напитки, сиропы и др.
Хлорофилла медные комплексы
От голубовато-зеленого до темно-зеленого Кондитерские изделия, овощные и фруктовые консервы, супы, напитки, сыры, желе, ликеры и др.
Перейти в интернет-магазин для покупки

Оформите заказ в интернет-магазине — это просто, быстро и удобно. Вы сможете оплатить заказ по банковскому счету (для юридических лиц), квитанции Сбербанка (для физических лиц) или наличными (для Санкт-Петербурга при самовывозе).