Пищевые ингредиенты 
HoReCa 
Ингредиентыпо направлениям
Натуральныеингредиенты
Новости
Слайдер на главной
на рынке
Смеси для бисквитов
Основным ассортиментом высокопроизводительных кондитерских цехов и объектов общепита с высокой скоростью обслуживания являются готовые смеси для приготовления разнообразных блюд. Смеси для бисквитов – самый яркий пример. Их использование даёт возможность готовить ароматные пышные и очень вкусные бисквиты для тортов, рулетов и пирожных. Они обладают улучшенными потребительскими свойствами, что способствует высокому повышению качества продукции, и, как результат, повышению спроса. Применение смесей упрощает процесс, делает его более быстрым и технологичным.
Преимущества нашей смеси
- Обеспечивает стабильно высокое качество продукции
- Обеспечивает изделию равномерную пористую структуру и нежный вкус
- Позволяет получить различные виды бисквитов
- Способствует продлению свежести
- Упрощает технологический процесс
- Сокращает время приготовления (трудозатраты, энергозатраты)
- Снижает себестоимость готового продукта
- Увеличивает выход готовой продукции
-
1Смешать -
2Испечь -
3Приготовить
Смешать все ингредиенты в миксере с помощью венчика на медленной скорости, 1-2 минуты, затем взбить венчиком на высокой скорости в течение 8-9 минут. Выпекать при температуре 160-180°С в течение 10-30 минут в зависимости от конструкции печи и массы тестовой заготовки.
-
1Смешать -
2Испечь -
3Приготовить
Смешать все ингредиенты в миксере с помощью венчика на медленной скорости, 1-2 минуты, затем взбить венчиком на высокой скорости в течение 8-9 минут. Выпекать при температуре 160-180°С в течение 10-30 минут в зависимости от конструкции печи и массы тестовой заготовки.
Упаковка
Индивидуальная фасовка в полиэтиленовые пакеты с металлизированным покрытием, обеспечивающая максимальное сохранение всех свойств продукта при транспортировке и хранении.
Срок хранения
6 месяцев
Применение пищевых добавок компании «ГИОРД» позволит снизить затраты на производство, придать продукции уникальность - выделиться из многочисленной конкурентной среды, и, как следствие, завоевать большую долю рынка потребителей.
Оформите заказ в интернет-магазине — это просто, быстро и удобно. Вы сможете оплатить заказ по банковскому счету (для юридических лиц), квитанции Сбербанка или банковской карте (для физических лиц), а также наличными (для Санкт-Петербурга при самовывозе).
Ваш успех — наш главный приоритет, и ваши потребности уникальны.
Проконсультируйтесь у наших специалистов, чтобы мы смогли решить ваши задачи.
Телефоны: +7 (812) 449-92-20, 8 800 700-34-44, эл. почта: giord@giord.ru